El lavavajillas de tipo capucha es un equipo de lavaplatos comercial, que completa principalmente la limpieza de vajillas a través de mecanismos como la alta presión y el aerosol de agua de alta temperatura, la asistencia de detergente químico y la utilización de agua circulante . El principio de trabajo central puede dividirse en los siguientes pasos:
1. INTRETA DE AGUA Y CALEFERENCIA
El lavavajillas chupa agua limpia a través de la válvula de entrada de agua y se calienta rápidamente a más de 60 grados por el tubo de calefacción eléctrica del anillo de acero inoxidable (el tanque de agua de lavado principal generalmente se establece en 50-55} grado, y el tanque de agua de enjuague es 80-85} grado) . La temperatura alta ayuda a disolver y esterilizar y esterilizar.}}}}}}}}}}}}}}
Algunos modelos están equipados con un suavizante de agua para evitar la formación de escala .
2. Limpieza de spray de alta presión
La bomba de agua de lavado principal presuriza el agua con calefacción (la cabeza puede alcanzar 10-13 metros), forma un flujo de agua de alta presión a través de la boquilla del brazo rociado giratorio y rocía la superficie de la vajilla en tres direcciones .
El brazo de pulverización gira debido a la fuerza de reacción del flujo de agua para garantizar que todas las esquinas de la vajilla estén cubiertas .
El detergente se distribuye automáticamente y descompone las manchas de aceite a través de reacciones químicas .
3. rinsing y desinfección
Después de completar el lavado principal, la bomba de agua enjuague enjuague los platos con agua limpia de alta temperatura (incluido el agente de secado) para eliminar el detergente residual .
Agua de alta temperatura (80-85 grado) desinfectos adicionales, y el calor residual ayuda a secar .
4. Circulación y drenaje de agua
El agua de lavado principal se recicla parcialmente después de la filtración (reemplazada cada 30 canastas), y el agua de enjuague fluye hacia el tanque de agua de lavado principal para reutilizar, logre el ahorro de energía .
Las aguas residuales se descargan automáticamente a través de la bomba de drenaje .
