¡Hola! Como proveedor de lavadoras de vasos comerciales, he visto una buena cantidad de problemas comunes con los que se enfrentan los clientes. En este blog, le explicaré cómo solucionar estos problemas para que pueda mantener su lavadora de tazas funcionando sin problemas.
1. Las tazas no se limpian
Una de las quejas más comunes que escucho es que las tazas no salen limpias después de un ciclo de lavado. Podría haber algunas razones para esto.
Brazos aspersores obstruidos
Los brazos aspersores se encargan de distribuir el agua sobre los vasos. Con el tiempo, pueden obstruirse con residuos como partículas de comida, cal o espuma de jabón. Para comprobar si los brazos rociadores están obstruidos, retírelos de la lavadora. Normalmente puedes hacerlo desenroscando una tuerca o un clip. Una vez retirados, inspeccione los pequeños orificios en los brazos rociadores. Si están bloqueados, use un palillo o un alambre pequeño para limpiarlos. Después de la limpieza, reinstale los brazos rociadores y ejecute un ciclo de prueba.
Baja presión de agua
Si la presión del agua es demasiado baja, los brazos rociadores no podrán distribuir el agua de forma eficaz. Puede comprobar la presión del agua mirando la válvula de entrada de agua. Si se trata de una válvula mecánica, es posible que puedas ajustarla para aumentar la presión. Sin embargo, si se trata de una válvula electrónica, es posible que debas llamar a un profesional. Otra cosa a revisar es la línea de suministro de agua. Asegúrese de que no esté doblado ni bloqueado. También puede intentar verificar la presión del agua en la fuente, como la línea principal de agua de su edificio.
Uso incorrecto de detergente
Usar el tipo incorrecto de detergente o la cantidad incorrecta también puede provocar que los vasos se ensucien. Asegúrate de utilizar un detergente diseñado específicamente para lavadoras de tazas comerciales. Siga las instrucciones del fabricante en el paquete del detergente para obtener la dosis correcta. Usar muy poco detergente no limpiará las tazas adecuadamente, mientras que usar demasiado puede dejar residuos.
2. Lavadora de copas con fugas
Una lavadora de tazas con fugas puede ser un verdadero dolor de cabeza. Puede dañar sus pisos y potencialmente causar problemas eléctricos.
Mangueras sueltas
Lo primero que hay que comprobar son las mangueras. Con el tiempo, las mangueras pueden aflojarse o desarrollar grietas. Inspeccione todas las mangueras conectadas a la lavadora de tazas, incluida la manguera de entrada de agua y la manguera de drenaje. Si encuentra una manguera suelta, apriete las conexiones. Si hay una grieta, deberás reemplazar la manguera. Por lo general, puede encontrar mangueras de repuesto en su ferretería local o solicitarlas al fabricante.
Juntas defectuosas
Las juntas se utilizan para sellar las puertas y otras aberturas en la lavadora de copa. Si una junta está dañada o desgastada, puede provocar fugas. Verifique las juntas alrededor de la puerta y cualquier otro punto de acceso. Busque signos de desgaste, como grietas o desgarros. Si encuentra una junta dañada, deberá reemplazarla. Puede solicitar juntas de repuesto al fabricante o a un proveedor de piezas.
Sobrellenado
A veces, una lavadora de copa con fugas es simplemente el resultado de un llenado excesivo. Asegúrate de no poner demasiadas tazas en la lavadora a la vez. El llenado excesivo puede provocar que se derrame agua de la lavadora durante el ciclo de lavado.
3. Operación ruidosa
Si su lavadora de tazas hace mucho ruido, podría ser una señal de un problema.
Piezas sueltas
Verifique si hay piezas sueltas dentro de la arandela de copa. Esto podría incluir los brazos rociadores, las rejillas u otros componentes. Apriete los tornillos o pernos flojos. También puede intentar quitar las rejillas y los brazos rociadores y luego reinstalarlos para asegurarse de que estén asentados correctamente.
Rodamientos desgastados
Los cojinetes del motor o de la bomba pueden desgastarse con el tiempo, provocando un funcionamiento ruidoso. Si sospecha que los rodamientos están desgastados, lo mejor es llamar a un técnico profesional. Podrán diagnosticar el problema y reemplazar los rodamientos si es necesario.
Aire en el sistema
A veces, el aire puede quedar atrapado en las líneas de agua o en la bomba, provocando un traqueteo o un zumbido. Para deshacerte del aire, puedes intentar ejecutar algunos ciclos de lavado cortos sin tazas en la lavadora. Esto puede ayudar a eliminar el aire del sistema.
4. Códigos de error
Muchas lavadoras de vasos comerciales modernas vienen con un sistema de códigos de error. Si ve un código de error en la pantalla, puede darle una pista sobre lo que está mal.
Consulta el Manual
Lo primero que debe hacer cuando vea un código de error es consultar el manual del usuario. El manual normalmente tendrá una lista de códigos de error y sus significados. Siga las instrucciones del manual para solucionar el problema.
Póngase en contacto con el fabricante
Si no puede resolver el problema en el manual o si el problema persiste después de seguir los pasos de solución de problemas, comuníquese con el fabricante. Podrán brindarle consejos más específicos según el código de error y el modelo de su lavadora de tazas. Por lo general, puede encontrar la información de contacto del fabricante en su sitio web o en la etiqueta del producto.
5. Tiempos de ciclo lentos
Si su lavadora de tazas tarda más de lo habitual en completar un ciclo de lavado, podría deberse a varias razones.
Baja temperatura del agua
La temperatura del agua juega un papel crucial en el proceso de limpieza. Si el agua está demasiado fría, el detergente no funcionará con tanta eficacia y el ciclo de lavado tardará más. Verifique el calentador de agua para asegurarse de que esté configurado a la temperatura correcta. La temperatura ideal del agua para una lavadora de tazas comercial suele ser de 60 a 71 °C (140 a 160 °F).
Drenaje obstruido
Un desagüe obstruido también puede ralentizar el ciclo de lavado. Si el agua no puede drenar correctamente, la lavadora de tazas tendrá que dedicar más tiempo a drenar el agua antes de poder comenzar la siguiente fase del ciclo. Revise la manguera de drenaje y la bomba de drenaje para ver si hay obstrucciones. Puede utilizar una serpiente de drenaje o un desatascador para eliminar la obstrucción.
Máquina sobrecargada
Como se mencionó anteriormente, sobrecargar la lavadora de tazas puede causar todo tipo de problemas, incluidos tiempos de ciclo lentos. Asegúrate de no poner demasiadas tazas en la lavadora a la vez. Siga las pautas del fabricante para la capacidad máxima de la máquina.
En conclusión, solucionar problemas comunes con una lavadora de tazas comercial no tiene por qué ser una tarea desalentadora. Si sigue estos pasos, a menudo podrá identificar y solucionar el problema usted mismo. Sin embargo, si alguna vez no está seguro o si el problema persiste, no dude en ponerse en contacto con un técnico profesional.
Si está buscando un nuevoLavadora de vasos comercialo necesita piezas de repuesto para el que ya tiene, me encantaría ayudarle. Simplemente comuníquese y podremos iniciar una conversación sobre sus necesidades. Ya sea una pequeña cafetería o un gran restaurante, tenemos las soluciones adecuadas para usted.
Referencias
- Manuales de usuario del fabricante para lavadoras de tazas comerciales.
- Mejores prácticas de la industria para el mantenimiento de equipos de cocinas comerciales
